Tuna Salad & Coco Dressing
Menu : Tuna Salad & Coco Dressing
ส่วนผสม
ผักคอส |
มะเขือเทศเหลืองแดง |
ทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือ |
เนื้อมะพร้าวหั่น |
น้ำสลัด
โยเกิร์ตธรรมชาติ | 1 ถ้วยตวง |
น้ำมันมะพร้าว | ¼ ถ้วยตวง |
น้ำส้มสายชูสับปะรด | 3 ช้อนโต๊ะ |
เกลือทะเล | ½ ช้อนชา |
พริกไทยดำ | ½ ช้อนชา |
น้ำผึ้ง Forest Honey ตรา HappyMate | 1 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. ผสมโยเกิร์ตกับน้ำส้มสายชูให้เข้ากัน เติมน้ำผึ้งแล้วค่อยๆเติมน้ำมันมะพร้าวผสมลงไปจนเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ
2. เสิร์ฟกับผักคอสและเนื้อปลาทูน่าที่เตรียมไว้