Tuna Salad & Coco Dressing


Menu : Tuna Salad & Coco Dressing

 

ส่วนผสม

ผักคอส
มะเขือเทศเหลืองแดง
ทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือ
เนื้อมะพร้าวหั่น

 

น้ำสลัด

โยเกิร์ตธรรมชาติ 1  ถ้วยตวง
น้ำมันมะพร้าว ¼  ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชูสับปะรด 3  ช้อนโต๊ะ
เกลือทะเล ½  ช้อนชา
พริกไทยดำ ½  ช้อนชา
น้ำผึ้ง Forest Honey ตรา HappyMate 1  ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

1.    ผสมโยเกิร์ตกับน้ำส้มสายชูให้เข้ากัน เติมน้ำผึ้งแล้วค่อยๆเติมน้ำมันมะพร้าวผสมลงไปจนเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ

2.    เสิร์ฟกับผักคอสและเนื้อปลาทูน่าที่เตรียมไว้